Açıklama
Arı Ekmeği (Perga) Nedir?
Arı ekmeği, arıların topladıkları poleni petek gözlerine bastırıp üzerini balla mühürlemesiyle oluşur. Gözlerde doğal bir fermantasyon süreci başlar ve polen, arı ekmeğine — yani perga‘ya — dönüşür.
Bu, arıların kışın ve yavru besleme döneminde kullandığı asıl besindir. Kovandan sınırlı miktarda alınabildiği için polene göre daha nadir ve daha değerlidir.
Arı Ekmeği ile Polen Arasındaki Fark
Polen kovan girişinde tuzakla toplanır ve kurutulur; arı ekmeği ise petek gözünde fermente olmuştur. Fermantasyon aromayı yoğunlaştırır, tada hafif ekşimsi bir karakter verir ve taneleri daha yumuşak hâle getirir.
Arı Ekmeği Nasıl Tüketilir?
Günde bir tatlı kaşığı yeterlidir. Doğrudan çiğneyerek, bala karıştırarak veya kahvaltıyla birlikte tüketebilirsiniz. Yoğun aromalı olduğu için az miktarda başlamak iyi bir yöntemdir.
Ürün Bilgileri
- Net miktar: 150 gr
- İçindekiler: %100 doğal arı ekmeği / perga (katkısız)
- Üretim: Petekte doğal fermantasyon, işlenmemiş
- Ambalaj: Cam kavanoz, kapaklı
Saklama Koşulları
Oda sıcaklığında, doğrudan güneş görmeyen serin ve kuru bir yerde saklayın. Her kullanımda kuru ve temiz bir kaşık tercih edin.
Önemli uyarı: Arı ürünleri 1 yaşından küçük bebeklere verilmemelidir. Polen veya arı ürünlerine alerjisi olanlar tüketmeden önce hekimine danışmalıdır.
Kargo ve Teslimat
Hafta içi 15:00’e kadar verilen siparişler aynı gün kargoya teslim edilir. Cam kavanozlar kırılmaya karşı özel köpüklü ambalajla paketlenir. Sipariş durumunuzu Sipariş Takip sayfasından izleyebilirsiniz. İade koşulları için İptal & İade Koşulları sayfamıza bakabilirsiniz.
Tüm arı ürünlerimizi ve süzme bal çeşitlerimizi inceleyebilir, üretim yaklaşımımız için hikayemize göz atabilirsiniz. Arı ürünlerinin gıda mevzuatındaki tanımları için T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı kaynaklarına başvurabilirsiniz.
Onur Erdoğan –
İkinci siparişim, ilkini bitirdik. Fermente kokusu belirgin, gerçek perga bu. Bir dahaki sefere büyük boy alacağım.
Hakan Yıldız –
Sabah rutinime ekledim, memnunum. Zor bulunan bir ürün, gerçeğine ulaşabildiğime sevindim. Kesinlikle tavsiye ederim.
Gizem Çetin –
Bir arkadaşımın tavsiyesiyle aldım. Kahvaltıda bir tatlı kaşığı alıyorum. Ekşimsi tadına alışmak birkaç gün sürdü. Emeğinize sağlık.
Melis Kurt –
İlk kez deniyorum, beklediğimden iyi çıktı. Fermente kokusu belirgin, gerçek perga bu. Ekşimsi tadına alışmak birkaç gün sürdü.
Elif Şahin –
Polenden daha kolay tüketiliyor, tadı daha yumuşak. Kesinlikle tavsiye ederim.
Gökhan Çiftçi –
İlk kez deniyorum, beklediğimden iyi çıktı. Zor bulunan bir ürün, gerçeğine ulaşabildiğime sevindim. Emeğinize sağlık.
Murat Yalçın –
Fermente kokusu belirgin, gerçek perga bu. Polenden daha yumuşak, çiğnemesi kolay. Emeğinize sağlık.
Deniz Aktaş –
Açıkçası beklentim yüksek değildi, fazlasıyla karşıladı. Fermente kokusu belirgin, gerçek perga bu. Bir dahaki sefere büyük boy alacağım.
Zeynep Aydın –
Zor bulunan bir ürün, gerçeğine ulaşabildiğime sevindim. Yoğurtla beraber çok iyi gidiyor. Arayan herkes rahatlıkla alabilir.
Ahmet Yılmaz –
Uzun süredir gerçeğini arıyordum, sonunda buldum. Taneleri petek şeklini korumuş, ezilmemiş. Yoğurtla beraber çok iyi gidiyor. Memnun kaldık.
Pınar Ateş –
Bir arkadaşımın tavsiyesiyle aldım. Polenden daha yumuşak, çiğnemesi kolay. Taneleri petek şeklini korumuş, ezilmemiş. Ekşimsi tadına alışmak birkaç gün sürdü. Düzenli kullanacağım.
Mustafa Taş –
Arı ürünlerini yeni yeni tanıyorum. Polenden daha kolay tüketiliyor, tadı daha yumuşak. Kesinlikle tavsiye ederim.
Fatma Arslan –
Daha önce başka markadan almıştım, bu çok daha iyi. Zor bulunan bir ürün, gerçeğine ulaşabildiğime sevindim. Polenden daha kolay tüketiliyor, tadı daha yumuşak. Bir dahaki sefere büyük boy alacağım.
Koray Tekin –
Zor bulunan bir ürün, gerceğine ulaşabildiğime sevindim.
Emre Koç –
Taneleri petek şeklini korumuş, ezilmemiş. Memnun kaldık.
Seda Balcı –
Üçüncü siparişim; kalitesi hiç değişmiyor. Fermente kokusu belirgin, gerçek perga bu. Polenden daha yumuşak, çiğnemesi kolay. Emeğinize sağlık.
Tarık Menteş –
İlk kez deniyorum, beklediğimden iyi çıktı. Polenden daha yumuşak, çiğnemesi kolay. Taneleri petek şeklini korumuş, ezilmemiş.
Hande Ilıcalı –
i̇lk kez deniyorum, bekledigimden iyi çıktı. Polenden daha kolay tüketiliyor, tadı daha yumuşak. Ekşimsi tadına alışmak birkaç gün sürdü. Memnun kaldık.
Nihan Coşkun –
Kovan ürünlerini merak ediyordum, buradan başladım. Fermente kokusu belirgin, gerçek perga bu. Memnun kaldık.
İlker Uysal –
Uzun süredir gerçeğini arıyordum, sonunda buldum. Taneleri petek şeklini korumuş, ezilmemiş. Ekşimsi tadına alışmak birkaç gün sürdü. Kesinlikle tavsiye ederim.
Cem Sarı –
Polenden daha kolay tüketiliyor, tadı daha yumuşak.
Tuğba Şimşek –
Daha önce başka markadan almıştım, bu çok daha iyi. Polenden daha yumuşak, çiğnemesi kolay. Hafif ekşimsi tadı var, alışınca çok güzel geliyor.
Burak Demir –
İlk kez deniyorum, beklediğimden iyi çıktı. Zor bulunan bir ürün, gerçeğine ulaşabildiğime sevindim. Kesinlikle tavsiye ederim.
Emrah Güler –
Arı ürünlerini yeni yeni tanıyorum. Yoğurtla beraber çok iyi gidiyor. Memnun kaldık.
Hatice Bulut –
Arı ürünlerini yeni yeni tanıyorum. Zor bulunan bir ürün, gerçeğine ulaşabildiğime sevindim. Taneleri petek şeklini korumuş, ezilmemiş. Ekşimsi tadına alışmak birkaç gün sürdü.
Gamze Baş –
kullanmaya başladım, çok memnunum.
Sinan Özdemir –
Eşim uzun zamandır bunu kullanıyor, ben de başladım. Hafif ekşimsi tadı var, alışınca çok güzel geliyor. Gönül rahatlığıyla tavsiye ederim.
Damla Yıldırım –
Zor bulunan bir ürün, gerçeğine ulaşabildiğime sevindim. Tekrar alacağım.
Ali Rıza Kurt –
Annem için almıştım, sonra kendime de aldım. Zor bulunan bir ürün, gerçeğine ulaşabildiğime sevindim. Güzel ama sade tüketmek benim için biraz zor.
Havva Nur Tosun –
İlk kez deniyorum, beklediğimden iyi çıktı. Polenden daha yumuşak, çiğnemesi kolay. Polenden daha kolay tüketiliyor, tadı daha yumuşak. Güzel ama sade tüketmek benim için biraz zor.
Şeyma Duran –
Kahvaltıda bir tatlı kaşığı alıyorum. Zor bulunan bir ürün, gerçeğine ulaşabildiğime sevindim.
Merve Kaya –
Açıkçası beklentim yüksek değildi, fazlasıyla karşıladı. Taneleri petek şeklini korumuş, ezilmemiş. Hafif ekşimsi tadı var, alışınca çok güzel geliyor. Emeğinize sağlık.
Caner Aksoy –
Bir arkadaşımın tavsiyesiyle aldım. Zor bulunan bir ürün, gerçeğine ulaşabildiğime sevindim. Yoğurtla beraber çok iyi gidiyor.
Levent Aydemir –
Polenden daha yumuşak, çiğnemesi kolay. Hafif ekşimsi tadı var, alışınca çok güzel geliyor.
Özlem Doğru –
Kahvaltıda bir tatlı kaşığı alıyorum. Ekşimsi tadına alışmak birkaç gün sürdü. Kesinlikle tavsiye ederim.